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ALIMENTAMOS TU FUTURO

Asesoría, Consultoría, Auditoría, Formación, Laboratorio

    SYGSA ALIMENTARIA se compone y colabora de un equipo multidisciplinar de cobertura nacional, con profesionales licenciados, diplomados e ingenieros del sector agroalimentario y de la salud con amplia experiencia. Contamos con técnicos cualificados, asesores, consultores, auditores y formadores que darán solución y seguimiento a todas sus necesidades.

    Nuestra amplia cobertura hace que SYGSA ALIMENTARIA esté en continuo movimiento para dar servicio al sector agroalimentario, la industria láctea, cárnica, frutas y hortalizas, pesquera y de trasformación de pescado, productos para alimentación animal, industria panificadora, la industria de bebidas (vinos, aguas, cervezas…etc.), azucareras, sector agropecuario, restauración colectiva y social, comercio minorista y de distribución….etc.

Razones para elegirnos

SYGSA ALIMENTARIA trabaja tanto para el pequeño operador como para la gran industria porque creemos con firmeza que todos forman parte imprescindible de nuestro bienestar. Nuestros valores nos hacen únicos, entre ellos, integridad, ética, esfuerzo, profesionalidad, confidencialidad, respeto, trabajo, calidad, seguridad, dedicación, unidad, honestidad, imparcialidad y responsabilidad.
Saber más

Nuestro trabajo

Le ofrecemos soluciones y una amplia gama de servicios en continuo crecimiento con el fin de dar la mayor cobertura a su empresa.

Asesoría / Consultoría

– Gestión y trámites administrativos y legales (RGSA). Alegaciones y recursos administrativos
– Diseño, desarrollo e implantación de prerrequisitos
– Diseño, desarrollo e implantación APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos)
– Diseño y elaboración de fichas técnicas
– Informes técnicos de asesoramiento
– Estudio y revisión del etiquetado
– Asesoramiento mediante visitas periódicas y consultoría a su empresa. Outsourcing de calidad
– Diseño, desarrollo e implantación de planes de gestión de la seguridad alimentaria (trazabilidad, alérgenos, food defense,etc.)
– Ciclo de vida / Calculo de la huella de carbono
- Informes check list de cumplimento de la calidad y seguridad de su empresa
– Creación de pliegos para marcas de garantía alimentaria (Tierra de Sabor). Marcas de calidad y Reglamentos privados.
– Gestión de artesanía alimentaria
– Valoración nutricional de dietas. Elaboración de menús para colectividades

Auditoría

– Diagnosis previo de su empresa según estándares de calidad y seguridad alimentaria (IFS/BRC/ISO/APPCC)
– Implantación y auditoria de Sistema de gestión de la Calidad (ISO 9001/2015). Gestión de la certificación
– Implantación y auditoria de Sistema de Gestión de la Calidad y Seguridad Alimentaria (IFS-IFSPAcSecure/BRC-BRC-IOP/FSSCC 22000/ ISO 22000 / GLOBALGAP). Gestión de la certificación
– Gestión de procedimiento y los requisitos de la certificación veterinaria oficial para la exportación (R.D 993/2014)
– Sistemas de gestión medioambiental (ISO 14000)
– Auditorias de primera y segunda parte
– Auditorías higiénico-sanitarias en restauración y colectividades
– Auditorías para homologación de proveedores
– Auditorías para la verificación del funcionamiento del sistema APPCC

Laboratorio

– Análisis microbiológicos
– Análisis físico-químico
– Análisis de superficies y manipuladores
– Análisis sensorial
– Análisis nutricional y vida útil
– Análisis de migraciones en envases plásticos y materiales en contacto con alimentos


Otros servicios

Nuestro equipo multidisciplinar puede ofrecerle otros muchos servicios técnicos de su interés.

– Verificaciones y calibraciones de sus equipos de medición
– Realización de obras de jardinería y mantenimiento de jardines
– Asesoramiento agrícola y ganadero / Peritaciones agrícolas / Gestión de la PAC
– Inspecciones técnicas de edificios (ITES)
– Etiquetas de certificados energéticos de edificios
– Peritación y valorización inmobiliaria
– Evaluación y estudios medioambientales
– Prevención en Riesgos Laborales
– Gestión de la empresa familiar

 

Formación

Cursos presenciales y a distancia adaptados a las necesidades de su actividad profesional. Coordinamos y adaptamos los contenidos de nuestros cursos para que tenga la formación que necesita.
Cursos bonificables por la Fundación Tripartita para la formación en el empleo. Entidad organizadora.

Algunos de nuestros cursos más demandados:

– Manipulador de alimentos en la industria y restauracion colectiva
– APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos)
– Food Defense en la industria agroalimentaria
– Gestión de alérgenos y OGM's en la industria y restauración colectiva
– El nuevo etiquetado europeo (Reglamento UE 1169/2011
– IFS en la industria de la alimentación

Solicite información en formacion@sygsa.es


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SYGSA Alimentaria

Centro de Negocios 2 de Mayo
C/ Cascajera nº1
09006 Burgos
655 963 433
Con Delegación en Zamora. Tfno: 699 449 148

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